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如何选购包子机？让创科厂家告诉您！

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当你头次选购己的机器，不懂也没有关系，下面由创科包子机厂家告诉你选购机器设备的注意事项！包子机是生产包子标准化的机器设备，效率更高，质量好，包子机价格一般都要上万元不等，不同的厂家，不同的产品，不同的价格。消费者在购买包子机的时候，不能单单看包子机价格，还在考虑到其他方面，这样才能购买到合适自己使用的、实用、好用的包子机。下面由我们创科包子机厂家给出在购买包子机时应该注意以下五点：

一、先看看网上针对应该包子机厂家的信誉评价的调查。

二、选择几个包子机厂家，一一打电话去咨询一下其体情况：比如包子机价格、厂家的规模、厂家的服务、厂家的历史文化。

三、选择一些优质厂家上门考察，看看是否与电话里、网上的信息相符，有无什么证书、资质之类的。

四、当场试包子机，观察包子机生产过程的，并对该厂家的职工人员考查，专业是否。

五、售后服务的了解。

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饮食文化之祖：包子文化之千年历程

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*文化，博大精深；*文明，源远流长！三千多年的漫长历史长河，孕育了多少星光璀璨的传承文化。而饮食文化是民之根本，中国饮食文化在世界上享有很高的声誉，现在，我们来讲讲饮食文化中的包子文化。 包子是一种古老的面食，它起源于三国。相传三国时期，蜀国诸葛亮率兵攻打南蛮，天津包子机的报价，七擒七纵蛮将孟获，使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝，途中必须经过泸水，车马准备渡江时，突然狂风大作，浪击千尺，鬼哭狼嚎，大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因，原来，两军交战，阵亡将士无法返回故里与家人团聚，故在此江上兴风作浪，阻挠众将士回程。大军若要渡江，辽宁包子机的报价，必须用49颗蛮军的人头祭江，方可风平浪静。

诸葛亮心想:两军交战死伤难免，岂能再杀49条人命?他想到这儿，包子机的报价，遂生一计，即命厨子以米面为皮，内包黑牛白羊之肉，捏塑出49颗人头。然后，陈设香案，洒酒祭江。

从此，在民间即有了“馒头”一说，诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷。明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载：“馒头本名蛮头，蛮地以人头祭神，诸葛之征孟获，命以面包肉为人头以祭，谓之‘蛮头’，今讹而为馒头。”

诸葛亮创始的馒头工艺复杂，后来人们把内馅工序省去，做成了“白馒头”。大约在魏晋时期，其以“曼头”形式出现在了春宴上，到了宋代，才有了包子的名称。南宋耐得翁在《都城纪胜》中说，临安的酒店分茶饭酒店、包子酒店、花园酒店三种，而包子酒店则专卖鹅鸭肉馅的包子。可见这一时期包子已经很普遍了。

包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，较小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等，**的有天津狗不理包子、开封小笼包、开封灌汤包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、广东叉烧包、杭州小笼包，上海灌汤包、山东王老土大包等等。

包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广，发酵采用的微生物种类多样，其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能。同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。

包子，中国传统的食品，老少皆宜，营养健康，尤其在高消费餐饮遭遇低潮的今天，朴实无华的包子，无疑是所有人所喜爱的食品。千年的传承，包子文化。

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